Если собака средннего размера как шар-пей или большая - приобретите специальные щипцы или гильотинку для стрижки когтей. 

Инструмент: Для стрижки когтей у собак ни в коем случае не используйте обычные ножницы, так как они могут повредить пластину когтя. Специально разработанные ножницы или кусачки для ногтей можно приобрести в зоомагазинах.

 Зачем стричь когти:
- очень длинные когти могут изогнуться и впиваться в кожу подушечек лап или пальцев
- могут стать причиной вывиха лапы собаки и других повреждений, так как они меняют направление пальцев
- отросшие когти заворачиваются и мешают собаке двигаться, ломаются, портится походка и животное страдает
- слишком длинные когти вызывают постоянные перегрузки и повреждения суставов
- вы испытываете дискомфорт при общении с собакой, когда она царапает вас когтями
- если вы слышите раздражающий "цокот" при ходьбе собаки по полу.

Процесс резки ногтя: Срезайте по чуть-чуть, буквально по полмиллиметра (если собака белая и видно, где у когтя кончается живая ткань, то можно срезать сразу побольше, а у темных собак или с темными когтями - по чуть-чуть) - внутри когтя есть живая ткань и крупный сосуд - в случае повреждения собаке будет очень больно, а кровотечение остановить очень сложно, т.к. сосуд не пережать, он внутри когтя. 
Если вдруг началось кровотечение, то окуните коготь в муку или сухой порошок марганцовки, это отлично останавливает кровь. 

Не забудьте про прибылые пальчики - они расположены выше остальных, очень небольшие. Т.к. эти пальцы совершенно не задействуются при ходьбе собаки, когти на них не стачиваются, а, соответственно, отрастают и мешают животному. Загибаясь, они могут даже врости в лапу, причиняя боль и дискомфорт. 

Не забудьте угостить собаку чем-нибудь и похвалить, за прекрасное поведение.

Я использую вот такую когтерезку-гильотинку: